مبانی GMP با تمرکز بر ساختارهای محیطی ونیزلوازم و تجهیزات مورد استفاده در فرآوری غذا، دارو و مواد افزودنی، راهکارهای عملیمناسبی را در ارتباط ویژه با نوع فرآوری و به منظور رسیدن به یک زیر ساخت مناسبارائه میدهد. GMP مخفف (Good Manufacturing Practices) و به معنای روش های خوب ساخت می باشدکه از جمله استاندارد های پیش نیازی در برقراری سیستم های بهداشتی مدرن مانند HACCP و ISO 22000 محسوب می گردد GMP .پایه و اساس نظام های ایمنی مواد غذاییو اجرای این اصول، سلامت محصول را طبق استانداردهای مورد نظر تأمین می کند. اصول GMP عواملی کنترلی هستند که بر کل عملیاتتولید و کنترل کیفیت تمرکز دارند و نه بر یک فرآیند خاص. شرایط خوب تولید چیست؟ GMP مخفف شرایط خوب تولید (Good Manufacturing Practice) به عنوان فونداسیون اصلی سیستمهای ایمنی و سلامت شامل مجموعه اامات و دستورالعمل هایی است که روش ها، تجهیزاتمورد نیاز، امکانات و کنترل های اامی برای تولید محصولات با کیفیت در زمینه هایزیر را شرح می دهد:
- محصولات دارویی برای انسان هاو مصارف دامپزشکی
- فرآورده های بیولوژی (CFR 600 and 21 CFR 62021). (محصولاتی که ازمنابع طبیعی مثل انسان، حیوان یا میکروارگانیسم ها تهیه می شوند).
- تجهیزات پزشکی (CFR 82021).
- مواد غذایی فراوری شده (21 CFR 100).
مراحل گام گام به ثبت شرکت فیلم سازی
های ,gmp ,cfr ,شرایط ,تجهیزات ,مواد ,سیستم های ,good manufacturing ,21 cfr ,های ایمنی ,مواد غذایی
درباره این سایت